BOURGOGNE.
Les sites archéologiques d'Alésia,
de Solutré
et de Bibracte,
les abbayes romanes, les cités ducales aux toits vernissés
de Dijon et
Beaune, les
villages charmants et les châteaux de Bazoches,
Tanlay, Bussy-Rabutin et
Cormatin font de la Bourgogne une région
d'histoire au riche patrimoine. Chambertin,
Clos-Vougeot, Romanée-Conti ou Corton :
quelques-uns des grands crus dont les vignobles se serrent
sur le petit territoire des Côtes
de Beaune et de Nuits sont connus dans
le monde entier. Ils sont intimement liés à
l'essor des ordres religieux qui travaillèrent la terre
et bâtirent les chefs-d'œuvre de l'art roman qui
constellent la région comme les prestigieuses abbayes
de Cluny,
Vézelay,
Fontenay,
Autunet Tournus.
Passé glorieux encore lisible
dans ses vestiges, présent tourné vers le plaisir
de vivre dans une région de gastronomie et de nature.
Une des meilleures façons de sillonner la région
et d'en pénétrer l'atmosphère est sans
doute le bateau. Parcourue par 1 200 km de voies
navigables, la Bourgogne est en effet
un des paradis du tourisme fluvial.