RÉSERVATIONS
DANS LES CHAÎNES D'HÔTELS. A côté des centrales
d'hôteliers indépendants existent deux formules
hôtelières : les chaînes volontaires et les chaînes intégrées. Les
chaînes volontaires sont
des réseaux constitués par des hôteliers indépendants désireux de mener
ensemble et sous une même enseigne des actions de promotion et de commercialisation,
de valoriser le caractère artisanal et leur esprit d'accueil. On
distingue les chaînes généralistes comme les Logis de France, Best
Western, Traditions de France, Inter Hotel ou Arcantis, les relais, chaînes spécialisées haut de gamme comme Relais
& Châteaux, Châteaux & Hôtels de France
ou Relais du Silence, et les chaînes
régionales et thématiques comme la chaîne Vélotel-Vélocamp en Touraine.
Les chaînes intégrées sont
des réseaux d'hôtels créés et gérés dans une optique industrielle par
des grands groupes qui préfèrent contrôler tant juridiquement que financièrement
les hôtels qui portent leur enseigne afin d'offrir un produit cohérent
et homogène. Ibis, Mercure, Formule 1 Novotel
et Sofitel d'Accor, Campanile
et Première Classe de Société du
Louvre-Envergure sont des chaînes intégrées. Celles-ci représentent près
d'un quart de l'offre hôtelière européenne en nombre de chambres. Une
majorité de ces chaînes sont dites "économiques" et sont
imbattables au niveau du prix : elles sont de classiques motels ou
des constructions plus originales, par exemple en bois comme Confortel-Louisiane.
Noms
des programmes "Garantie du prix le plus bas" :
1) "Meilleur tarif en ligne" de Choice Hotel
2) "Meilleur tarif Internet" d'InterContinental
3) "Tarifs les plus bas garantis" d'Hilton
4) "Meilleurs tarifs garantis" de Starwood
5) "Garantie du meilleur prix" de Radisson
6) "Look no further" de Marriott
7) "Meilleurs prix garantis" de Best Western
8) "Meilleur prix garanti" d'Accorhotels
Les meilleurs prix en direct... à condition de le prouver
Afin de s'accorder une visibilité maximale, les chaînes intégrées
sont de plus en plus nombreuses à garantir les tarifs
les plus bas aux clients qui réservent leur
chambre via leur site (voir l'encadré).
Attention, cette offre commerciale est théorique !
Les chaînes ne pratiquent pas des tarifs exclusifs d'elles-mêmes,
tout juste des promotions. C'est au client de prouver qu'il y a mieux
ailleurs, sur un site d'une agence de voyage ou d'une centrale hôtelière
par exemple. Concrètement, la chaîne vous fera une remise
de 10 % (ou 50 euros) sur le tarif concurrentiel que vous lui
signalez, pour le même hôtel, le même type de chambre,
les mêmes dates, la même durée de séjour, le
même nombre de personnes et la même devise. Vous devez alors
remplir un formulaire de réclamation
généralement appelé "Garantie du meilleur tarif
en ligne" au plus tard dans les 24 heures après la réservation
et au moins 24 heures (ou parfois 72 h) avant la date d'arrivée
prévue à l'hôtel. Pensez à utiliser le moteur
d'hôtels de Belvedair pour obtenir les tarifs des autres sites.
Sachez enfin que des chaînes comme celles du groupe Accor se démarquent
de cette pratique commerciale venue des Etats-Unis en maîtrisant
complètement leurs prix et leurs stocks, sans influence des sites
concurrents.
Disponibilités fluctuantes
Les chaînes tentent donc de court-circuiter les intermédiaires
pour développer les réservations directes. Cependant, tous
ces établissements restent encore intégrés aux GDS, ces bases consultées par
les agences, si bien qu'ils ont plus de chance d'être pleins aux périodes
importantes de l'année que les hôtels indépendants, généralement non reliés
à ces réseaux.
- Chaînes volontaires :
Anthurium Hotels, groupement volontaire de 75 hôtels,
rassemble dans le Sud-Ouest gourmand et l'Océan
Indien à la fois des établissements de charme
et des hôtels 4 étoiles. Petits châteaux
et demeures de caractère prônent l'authenticité
avant le luxe. Point fort de l'enseigne, Anthurium Hotels
a imaginé des forfaits séjours, des circuits
de découverte (visites culturelles, vignobles,
cuisine) ou d'activités sportives (VTT, cheval)
et des combinés inter-îles ou inter-régions
sur mesure pour faire découvrir à ses hôtes
le meilleur du Périgord, du Quercy, du Bordelais,
du Béarn, des Landes, du Pays basque et de lOcéan
Indien.
Best
Western,
première chaîne au monde en nombre d'hôtels, regroupe
4 200 établissements 3 et 4 étoiles situés dans
85 pays, dont 230 en France et 1 200 en Europe. La chaîne demande
à ses adhérents franchisés des critères de qualité,
comme les chambres non fumeurs, le contrôle individuel de la température,
les prises Internet et les bornes Wi-fi. Le label "Best Western Premier"
rassemble les hôtels haut de gamme de la chaîne. Le moteur de
recherche affiche les disponibilités, mais aussi des contre-propositions.
Tous les jeudis, Best Western propose des offres de week-ends à prix
réduits. Ses packages "fin de semaine" et courts séjours
en France composés par chaque hôtelier sont aussi relayés.
Outre l'hébergement et la restauration, il est possible de réserver
des places de théâtre, des visites de musées, des billets
d'avion, des locations de voitures, des forfaits de remontée mécanique
ou encore des balades en bateau. Best Western garantit le "Meilleur
prix" au client qui réserve via ce site. S'il trouve moins cher
dans les 48 heures sur un autre site, le service clientèle lui accordera
le même tarif trouvé, plus 10 % de réduction. Enfin,
pour toutes réservations faites au moins 21 jours avant la date d'arrivée,
la chaîne propose jusqu'à 30 % de réduction sur
le meilleur tarif. L'offre appelée "Early Internet Special"
ne concerne que les hôtels basés en Europe. Ces réservations
sont non modifiables et non remboursables.
Hôtels-Chalets
de Tradition, association hôtelière alpine, rassemble
17 chalets de 3 étoiles en majorité dans
les stations de montagne de Morzine, des Gets, du Grand
Bornand, de Samoëns, de Cordon, de La Clusaz, des
Saisies, de Praz-sur-Arly, de Chamonix, de Méribel,
des 2 Alpes, d'Aussois, de Villard-de-Lans, de Val-d'Isère
et de Serre-Chevalier. Ces hôtels-chalets de charme
de moyenne capacité allient le confort, la gastronomie
et l'accueil familial. Le site affiche la disponiblité
et un formulaire de pré-réservation.
Hôtels Unis de France,
chaîne créée en 1994, regroupe une centaine d'hôtels de
caractère de trois et quatre étoiles à Paris, en Provence,
en Normandie, en Rhônes-Alpes et dans le Sud-Ouest. Le
site propose la visite des hôtels, la disponibilité en
temps réel des chambres suivie de la réservation en ligne
du séjour, sans paiement immédiat car il s'effectue sur
place. Hôtel Unis offre des formules spéciales comme un
grand week-end de quatre nuits pour le prix de trois,
un séjour romantique, familial ou en lune de miel.
Ilotels, pour les amoureux des îles, regroupe des
hôtels deux étoiles sur quelques-unes des
plus belles îles françaises baignées
par la Manche ou l'Atlantique. Ce sont les îles
du Ponant : Bréhat, Ouessant, Molène,
Groix, Houat, Hoëdic, Belle-Île-en-Mer et
Yeu. Ilotels accueille à bras ouverts les amateurs
d'embruns et de simplicité. Ici, on vous prêtera
bottes et cirés si vous avez oublié les
vôtres. Là, on vous proposera une balade
en bateau. Et partout, vous savourerez poissons et crustacés,
tout frais pêchés.
Inter Hotel,
deuxième chaîne d'hôtels volontaires dans l'hexagone,
compte 235 établissements. La réservation se fait en ligne
avec paiement sécurisé, dont le débit est effectué à votre
arrivée à l'hôtel. Inter Hotel décline les promotions
comme le forfait "Sport", avec menus toniques
et savoureux, ou le forfait "Week-end" qui offre
une réduction de 35 % sur les tarifs affichés les
nuits des vendredi, samedi, et dimanche, selon les disponibilités.
L'hébergerment et le petit déjeuner d'un enfant de moins
de douze ans partageant la chambre de ses parents sont
gratuits.
L'Hôtellerie
Familiale, réseau volontaire, regroupe 550 adresses
de la catégorie tourisme au trois
étoiles, partout en France. Le site dispose
dun numéro dappel, mais ne fournit
pas de fiches détaillées sur chacun de ses
hôtels. Il faut donc se reporter sur le guide que
l'on peut commander en ligne. Le site comporte un espace
client où les fidèles de l'enseigne se voient
proposer des avantages réservés. La disponibilité
et la réservation en ligne ne sont pas encore centralisées.
Logis de France,
première chaîne d'hôtels volontaires en France, regroupe plus de
3 500 hôtels-restaurants. Chaque hôtel offre en moyenne 18
chambres dans un cadre convivial et avec une direction souvent familiale.
Le label "Logis de France" vante l'authenticité et la
qualité d'accueil des terroirs français et repose sur un
classement en 1, 2 ou 3 "cheminées". Des catégories
thématiques ont été introduites comme les "Logis
de Caractère", pour les amoureux des vieilles pierres, les
"Logis Nature-silence", installés dans des havres de
paix, les "Logis Bacchus", nichés au cœur de régions
viticoles, les "Logis Famille-enfants", dotés d'équipements
et de services spécifiques, les "Etapes Affaires", délivrant
des forfaits tout compris, les "Logis Neige", "Pêche",
"Randonnée" et "Vélo". Le succès
des Logis de France repose sur son ancrage régional au travers
d'associations locales qui sont autant de relais d'informations. Nombre
de départements ont ainsi des sites Internet spécialisés.
La petite cheminée jaune s'exporte en Europe avec les 100 Logis
de Belgique et du Grand Duché de Luxembourg et les 200 Logis
d'Italie. Le site français offre un système central de réservation
en temps réel performant, ReservIT, qui permet une commande en quatre
clics. Chaque hôtel affiche son planning de disponibilités, ses tarifs
et sa fiche de présentation. Le site propose aussi de nombreuses recettes
et commercialise des promotions.
Romantik,
groupement de 185 hôtels-restaurants familiaux, est implanté
en Allemagne, sa terre d'origine, et se déploie en Europe. Les Romantik
hotels constituent de jolies étapes, plus campagnardes que citadines,
à l'image des 17 hôtels en France. L'hôtel Les Violettes
à Jungholtze, le château de Coudrée en Haute-Savoie,
le manoir au lac de Gérardmer dans les Vosges ou l'auberge du Choucas
à Serre-Chevalier dans les Hautes-Alpes sont des haltes confortables
et souvent raffinées, de catégorie 3 et 4 étoiles installées
dans des demeures à l'architecture typique d'une région (façades
aux contours crénelées, murs pastel, colombages, peintures...).
Autre exemple, le ravissant U Raka, à Prague, est l'unique maison
de bois de la ville, datant du XVIIIe siècle. Avec son guide
Wellness, la chaîne volontaire privilégie le bien-être
dans 34 hôtels équipés d'installations de détente
et de remise en forme, en Allemagne, en Autriche, en Suisse et en Italie.
Ils offrent tout ou partie de ces prestations conçues comme des séjours-programmes
de deux à sept jours : piscine, bains à remous, saunas,
hammam, solarium, salle de remise en forme, soins esthétiques, produits
minceurs et menu diététique.
Terra Natura, marque volontaire au concept novateur, rassemble
des hôtels, des chambres d'hôtes et des
gîtes respectueux de la nature et de l'environnement.
Le label breton étend désormais les recettes
de son succès à l'Alsace et au Pas-de-Calais.
On y savoure les produits biologique de l'agriculteur
voisin. Les nettoyants toxiques sont bannis et le respect
des sites encouragé. Terra Natura a imaginé
la formule "Atmosphères" au gré
des envies : parfums des Abers à l'hôtel
de la Baie des Anges à l'Aber Wrac'h, moment
d'îlien sur l'île de Batz ou ambiance de
bateau au Ker Moor à Concarneau. Terra Natura
concocte aussi des forfaits à la demande.
- Chaînes
intégrées :
Accorhotels,
l'un des plus grands réseaux hôteliers du monde avec 4 000 hôtels,
est une plate-forme de réservation des enseignes du groupe Accor. Elle permet
par exemple d'accéder en temps réel à tout le choix sur une ville :
hôtels Sofitel, Novotel, Mercure, les Jardins De Paris, Coralia, Thalassa
international, Motel6, Red Roof, Suitehotel, Etap Hotel, Ibis et Formule 1.
Chaque hôtel est présenté à l'aide d'une fiche illustrée et d'une carte
et offre la réservation en ligne. Celle-ci est simplifiée à l'extrême pour
le paiement : vous n'avez qu'à composer le numero et la date de validité
de votre carte bancaire. Par ailleurs, chaque enseigne dispose en plus d'un
site propre, accessible depuis le portail général. Si après avoir
réservé un hôtel sur l’un de ses sites, le client
trouve dans les 24 heures suivant sa réservation, une offre équivalente
pour le même hôtel à un tarif inférieur, sur un
autre site Internet, Accorhotels lui offrira ce tarif en appliquant une
réduction supplémentaire de 10 %. Accorhotels offre aussi
des modes de vente particuliers pour les invendus. Il pratique également
des tarifs spécifiques au Web avec ses promotions d'hôtels,
mais aussi de week-ends et de voyages d'Accorvacances.com. En s'inscrivant
sur le site, l'internaute peut retrouver rapidement les hôtels dans lesquels
il a l'habitude de réserver et bénéficier d'avantages particuliers liés
à sa fidélité. Il est également possible de recevoir sa confirmation
de réservation par SMS, de louer un véhicule avec Europcar
et un billet de trains de la SNCF. Sachez enfin que la principale bénéficiaire
de ce site est l'hôtellerie économique avec Ibis, Etap Hotel et Formule
1.
B&B Hotels,
chaîne hôtelière économique propriété
du fonds d'investissement Eurazeo, possède 112 établissements
en France et 8 en Allemagne. La chaîne, fondée en 1990 et basée
à Brest dans le Finistère, se distingue le plus souvent de
ses concurrents par des chambres climatisées, des salles de bains
traditionnelles, des mezzanines dans la plupart des chambres familiales,
et par l'accès illimité et gratuit au wi-fi. Le site Internet
permet la réservation, la modification ou l'annulation en ligne.
Les hôtels B&B proposent à leurs clients les plus assidus
les cartes Club et Fidélité.
Choice Hotels,
groupe de 5 000 hôtels répartis dans 48 pays, rassemble les
enseignes Comfort Inn, Quality, Sleep Inn et Clarion, présentes en
Europe (500 hôtels), mais aussi Comfort Suites, MainStay Suites, Econo
Lodge, et Rodeway Inn. Choice Hotels garantit aux clients une réservation
de leur chambre avec l'engagement des tarifs les plus bas s'ils arguent
d'un prix inférieur trouvé ailleurs. Il suffit de cliquer
sur le menu "Garantie du meilleur tarif en ligne", puis de s'inscrire
pour bénéficier du meilleur prix concurrentiel, et d'une réduction
de 10 % en prime. Le site propose également des forfaits découvertes,
des tarifs promotionnels, une carte de fidélité avec un premier
point offert, la commande en ligne de guides des hôtels. Chaque hôtel
est décrit avec un plan d'accès, des photos, et une visite
virtuelle.
Hilton,
groupe de 2 400 hôtels haut de gamme, est connu en Europe sous
ses enseignes Hilton Hotels et Scandic (140 hôtels en Europe
du Nord), et ailleurs dans le monde avec les marques Conrad Hotels, Doubletree,
Embassy et Hampton. Le Hilton Arc de Triomphe-Parc Monceau, avec son ambiance
Art déco des grands Transatlantiques des années 1930, est
le navire amiral des huit établissements d'Hilton
France. Hilton International fait bénéficier ses clients
de l'engagement sur les "tarifs les plus bas garantis" avec une
remise de 50 euros à condition qu'ils aient trouvé un
prix inférieur sur un site extérieur au groupe. Hilton privilégie
de plus en plus le bien-être avec notamment le concept de chambre
"Relaxation Room", agençant les espaces de travail, de
repos et de bain de façon distincte. Dans le même esprit, Hilton
développe les hôtels-resorts (60 dans le monde répartis
dans 28 pays), comme le Hilton Imperial Hotel Dubrovnik en Croatie ou le
Conrad Bali Resort & Spa en Indonésie. En complément,
Hilton Family a créé le portail de loisirs MyLeisureTrip.com,
qui permet d'accéder aux événements et aux activités
aux Etats-Unis et au Canada.
Louvre
Hotels,
deuxième groupe hôtelier français, permet la réservation dans plus de 850
hôtels en Europe rassemblés sous quatre enseignes : Première Classe,
sa chaîne d'hôtels économiques, Kyriad, Campanile et les hôtels de
luxe Concorde. La recherche affiche la listes des hôtels disponibles en
temps réel avec à l'appui une carte géographique. La réservation est sécurisée.
InterContinental,
premier groupe hôtelier au monde en nombre de chambres, compte 3 520
hôtels dont 75 en France, répartis notamment sous les marques
InterContinental, Crowne Plaza, Holiday Inn, Express by Holiday Inn, Staybridge
et Candlewood. L'accès au contenu en français et à
l'ensemble des offres se fait par l'intermédiaire du site d'Holiday-Inn.fr,
la marque la plus connue avec 1 600 établissements dont 320
en Europe et 50 en France. InterContinental fait bénéficier
pour la réservation sur ses sites de son engagement des "Meilleurs
tarifs Internet", garantie se fondant sur le prix plus bas que le client
aura trouvé sur un site concurrent avec l'octroi, en prime, d'une
remise de 10 %. Le site propose également des fiches détaillées
sur chaque établissement, des offres spéciales et ses programmes
de fidélité "Priority Club Rewards" et "InterContinental
Ambassador". A noter qu'Holiday Inn possède au Disneyland Resort
Paris un hôtel entièrement tourné vers les enfants,
avec notamment 23 "kid’s suites" ou chambres à thèmes
pour les enfants.
Marriott,
groupe de 2 660 hôtels haut de gamme dans 70 pays, rassemble
les enseignes de la catégorie Marriott, JW Marriott, The Ritz-Carlton,
Renaissance, Courtyard, Residence Inn, TownePlace Suites, Fairfield Inn,
SpringHill suites et Ramada International. Mariott s'engage avec sa garantie
"Look No Further" à faire bénéficier le client
du meilleur tarif disponible, si dans un délai de 24 heures, il trouve
en ligne sur un autre site un meilleur tarif pour le même établissement
et le même type de chambre. Marriott s'aligne alors sur le prix le
plus bas trouvé avec un rabais supplémentaire de 25 %. Marriott
International exploite aussi des résidences de vacances (resorts
en time share des marques Marriott, Ritz-Carlton et Horizons) et gère
des appartements meublés. Marriott propose des programmes de fidélité,
échangeables sur Points.com,
et des chèques cadeaux. Les hôtels Ritz-Carlton,
bien implantés en Europe, s'adressent aux hôtes qui recherchent
le luxe, avec une attention particulière aux mariages, lunes de miel
et voyages d'affaires. Ritz s'est associé au joaillier et parfumeur
romain, Bulgari, pour créer et gérer les Bulgari
Hotels & Resorts, chaîne 5 étoiles à part entière
marriant les codes de la marque avec les dernières tendances du design
italien, comme au Bulgari de Milan ou de Bali.
Radisson,
chaîne co-détenue par les groupes Carlson Hospitality Worldwide
et Rezidor SAS, compte 440 hôtels. L'enseigne opère sous la
marque Radisson SAS au Moyen-Orient, en Afrique et en Europe (160 hôtels)
et Radisson dans le reste du monde. Contrairement à ses concurrents,
Carlson et Rezidor SAS ne possèdent pas de site fédérateur
de réservation pour leurs 880 hôtels, mais bien un site pour
chaque enseigne : Radisson
SAS, Radisson, Regent
International, Park
Plaza, Country Inns
et Park Inn. Sur chacun
de ces sites, il est également possible de réserver en même
temps que sa chambre d'hôtel, des billets d'avion, la location d'un
véhicule ou des places pour un spectacle grâce aux offres du
voyagiste Expedia. Si le client trouve un prix inférieur sur internet,
les sites de Radisson et de Park Plaza appliquent la "Garantie du meilleur
prix" : ils s'alignent sur ce prix avec un rabais de 25 %
en prime. Radisson SAS est bien implantée en Europe, notamment en
Scandinavie, avec souvent des architectures contemporaines et innovantes.
Carlson possède aussi les agences de voyage Carlson
Wagonlit Travel et la compagnie de croisière Radisson
Seven Seas Cruises.
Starwood,
groupe hôtelier de luxe, possède 750 hôtels dans 80 pays
avec ses enseignes Sheraton, Westin, The Luxury Collection, St. Regis, W
Hotels et Four Points. Starwood Hotels & Resort propose un engagement
"meilleurs tarifs garantis", avec à la clé une réduction
de 10 % ou 2 000 points de fidélité de son programme
"Starwood Preferred Guest" qui correspondent presqu'à une
nuit d'hôtel supplémentaire.