Relais et châteaux

Ces hôtels haut de gamme incarnent la qualité de vie et souvent dix siècles d'art de vivre à l'européenne. Il bénéficient d'emplacements exceptionnels et de services irréprochables. Charme des demeures anciennes (châteaux, manoirs, bastides, auberges, moulins, prieurés, abbayes, couvents, chartreuses, monastères et demeures familiales) ou reflet de la modernité (maisons exaltant le design et l'ambiance cosy, demeures dédiées au golf), ces chaînes volontaires sont authentiques ou "relax" selon la personnalité des propriétaires ou des directions qui se trouvent à leur tête. Leurs sites jouent la carte de la séduction des clients et de la fidélisation de leurs membres par le recours aux forfaits promotionnels (week-ends, seniors, jeunes) ou packagés (voiture, golf) et aux chèques-cadeaux et coffrets-cadeaux, une tendance de fond à rapprocher de ce qui se fait dans tous les autres secteurs du tourisme.

Relais & Châteaux
, la chaîne hôtelière indépendante la plus prestigieuse, fondée en 1954, est formée de 518 hôtels et restaurants de luxe, dont plus de 150 en France et 200 dans le reste de l'Europe. Les Relais & Châteaux restent fidèles à leur règle des 5 "C" qui constituent une charte de qualité autant qu'un état d'esprit : Courtoisie, Charme, Caractère, Calme et Cuisine. Un Relais & Châteaux possède 23 lits en moyenne et une cuisine de gastronomes. Dans un style savamment épuré, le site multilingue propose de nombreuses fonctionnalités à commencer par la recherche géographique ou thématique, la réservation en ligne, le carnet de voyage, une sorte de mémo, et le paiement en ligne des forfaits "Lys" : c'est une collection de formules cadeaux. Celle-ci comprend les forfaits Lys de bronze, d'argent, d'or, de cristal (nuit d'hôtel avec petits déjeuners pour deux personnes) et Liberté, qui permet de s'évader au volant d'une voiture Hertz en France et et bientôt en Europe, avec une nuit pour deux personnes, petit-déjeuners et dîners. Pour ses restaurants, elle propose les chèques-invitations. Cent de ses établissements européens (dont 45 en France) répondent à une charte de qualité spécifique pour l’organisation de séminaires haut de gamme (situation idéale à moins de trente minutes d’une gare ou d’un aéroport, deux salles de réunion minimum, interlocuteur dédié au bon déroulement du séjour...). Leur application mobile permet de chercher et de réserver une chambre ou une table dans l’un de des 518 hôtels de charme et restaurants gastronomiques.
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