Relais et châteaux
Ces hôtels haut de gamme incarnent la qualité de vie et souvent dix siècles d'art de vivre à l'européenne. Il bénéficient d'emplacements exceptionnels et de services irréprochables. Charme des demeures anciennes (châteaux, manoirs, bastides, auberges, moulins, prieurés, abbayes, couvents, chartreuses, monastères et demeures familiales) ou reflet de la modernité (maisons exaltant le design et l'ambiance cosy, demeures dédiées au golf), ces chaînes volontaires sont authentiques ou "relax" selon la personnalité des propriétaires ou des directions qui se trouvent à leur tête. Leurs sites jouent la carte de la séduction des clients et de la fidélisation de leurs membres par le recours aux forfaits promotionnels (week-ends, seniors, jeunes) ou packagés (voiture, golf) et aux chèques-cadeaux et coffrets-cadeaux, une tendance de fond à rapprocher de ce qui se fait dans tous les autres secteurs du tourisme.
Danske Slotte & Herregaarde
, prestigieuse association, regroupe 56 châteaux, manoirs et belles maisons. La plupart d'entre elles appartiennent à des propriétaires, présents depuis des générations, qui se ont ouverts à l'expérience hôtelière afin de préserver l'héritage historique et culturel du Danemark et de faire partager le sens de l'hospitalité danoise. Chaque établissement, situé dans un environnement naturel privilégié, est une ode au bien-être. En mariant subtilement les fastes d'un passé flamboyant aux commodités de l'ère moderne, Danske Slotte se veut le tremplin idéal pour apprécier un pays de contrastes, de fascination et de légendes.